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北京王家铁勺餐饮培训学校
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卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，竟然会那么芳香扑鼻，香味悠长的奇特风味所陶醉，竟会使天下有如此美味而赞不绝口，愿我们的川菜韵味永存，香瓢万里。无论白卤还是红卤
培训公司：北京王家铁勺小吃培训中心
王家铁勺统一招生负责人：王老师
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卤菜投资小，低成本，高利润，1-2个人就可以开店，不需多大的店面，找个小店面，搞个小推车，都能赚钱，是老百姓投资的好项目 王家铁勺推出的卤菜培训，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用。
培训内容
1：卤水的制作流程讲解; 2：秘制配方的传授; 3：卤制品种的介绍;
4、卤制的方法和技巧;5、卤菜调配的秘方
王家铁勺培训过程：
1：随到随学
2:名师一对一教学
3：3-5天可学会（视个人情况）包教包会，学不会，直到学会为止
4：三年技术支持，
5：终身技术免费升级
6：后期开店
学北京卤菜技术到哪里学好卤菜培训?
1、卤制品的市场选料采购技巧?
2、熟悉配方中几十多种专用香料的识别与市场选料技巧?
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法?
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）和利润分析?
5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理?
6、后期技术电话辅导及设备材料进货渠道?
王家铁勺培训时间?
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！?
我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训，王家铁勺总部招生负责人王老师，温馨提示您：一份学费可以两人前来学习。?
王家铁勺专业的小吃培训学校，作为北京久早的短期快速小吃培训，我们值得信赖，我们用实力说话，用口碑说话。相信我们，就等于选择了财富成功道路的一半。