抚州调酒品酒师证怎么报考需要什么资料

那么如何成为一名专业的调酒师呢？首先你得有一个好的导师，来指导你成为一名调酒师。那么好的导师都在哪里？有个好的途径就是找一本业内杂志《饮迷》（业内较好的酒吧餐厅估计都有，没有的话可以登或自行找来看），里面有非常多的行业资讯，你就可以在他们推荐的酒吧或采访的调酒师中寻找导师。有一个好的导师非常重要，他能从很多方面指导你，比如职业精神，待人接物，商业思维等，而不仅仅是调酒技术。的调酒师，有职人的精神：谦虚，坚持，认真，踏实，知道要学无止境，对事业充满热情。这一切都将影响你的整个职业生涯，甚至你的人生。For example：中国调酒界泰斗级人物Constellation的金众磊Kin San，很多现在调酒界的明星如：WorldClass2012年中国冠军Tree冒建强，Connoisseur吧的小谢师傅，女王Joanna圆妍都是他的门徒，还有许多受其影响的调酒师，可见一个好的导师的重要性。在技术方面修行，必须依靠大量的练习，正如Ethan刘明所说：“要耐心，是因为调酒师的技能和知识不是转眼间就能学到的，不管你多努力，你都要花时间才能等到发光的那一刻，所以不要操之过急”。另外还要不断向同行学习，不耻下问。另外寻找一些视频对你也有帮助，比赛视频如世界调酒师大赛World Class，看世界各国强选手的表演；调酒视频如在优酷上搜《饮迷》，能看到Eddy Yang、陆遥、欧阳智安等大师的调酒视频。除此之外，参加比赛也是一个很好的学习途径，并不是要去取得名次，而是能认识一班志同道合的人，并学习别人的方法和经验来提升自己。Kin San也说过，比赛成绩并不十分重要，重要的是将比赛中学到的东西运用到工作中。毕竟顾客才是老师，的调酒师是谦虚的，知道学无止境。